Ant grotelių kepta lašišos file su žaliųjų pomidorų padažu ir bulvių česnakų piure (mousline)... 42Lt
Kepta šviežia jūrinė menkė su bulvių piure( mousline ), skanintu Kalamatos alyvuogėmis ir česnakiniu padažu (Bagna calda)... 45Lt
Oto filė suktinukai su jūrų gėrybėmis, karamelintomis jūrų gelteklių šaknimis, švelniu bulvių – salierų apkepu su baravykais ir olandišku padažu... 48Lt
Ant grotelių keptas rausvojo tuno filė kepsnys. Patiekiamas su kukurūzų košės (polenta) bokšteliu, įdarytu pomidorais (confit), špinatais, žaliosiomis sojų pupelėmis ir parmezanu... 48Lt
Trumpai kepta jūros velnio filė su karštomis pomidorų – alyvuogių salotomis. Patiekiama su bulvių – špinatų apkepu... 50Lt
Svieste kepta jūros ešerio filė su baltame vyne troškintu žuvų popuri skanintu šafranais. Patiekiama su švelnia bulvių ir alyvuogių tyre
(šis patiekalas pelnė medalį konkurse Tarptautinei Kremliaus Kulinarijos Taurei laimėti 2006 metais)... 59Lt
Šviežiai virtas kanadinis omaras, įdarytas baravykų kepurėlėmis, su olandišku padažu,
keptais briedžiukais ir šviežiu salieru... 148Lt





