Kepta vištienos file patiekiama su bulvių piure ir itališku sūriu „ Ibierico” , pakepintais pankoliais ir česnako padažu... 39Lt
Kepti ant grotelių kiaulienos medalionai su salierų –baravykų bokšteliu ir kepsniniu padažu... 41Lt
Svieste kepta veršienos nugarinė. Patiekiama su „Dor Blue“ sūrio spurga, skaninta raudonomis salotomis, bulvių apkepu ir morkų – garstyčių padažu... 46Lt
Anties krūtinėlės kepsnelis, įdarytas kaštonų mase. Patiekiamas su serbentų ir likerio padažu, sirupe virta kriauše su cukruotais kaštonais ir kapučino puta... 50Lt
Jautienos kepsnys su pomidorais (confit), karštomis daržovėmis ir trumų
padažu... 56Lt
Ėriuko nugarinė patiekiama su kaimiška dešrele, voveraitėmis ir svogūnais
totoriškai ir bulvių – spirgučių bokšteliu... 56Lt
Glazūruota fazano krūtinėlė įdaryta antienos kepenėlėmis ( foie gras). Patiekiama su triumo skonio bulvėmis ir Porto vyno padažu... 52Lt
Stirnienos medalionai su keptais baravykais, kriaušių salotomis ir morkų piurė
(šis patiekalas pelnė sidabro medalį konkurse Tarptautinei Kremliaus Kulinarijos Taurei Laimėti 2005 metais)... 65Lt
