Lēni cepta skotu laša fileja ar formētām sniega pupiņām avokado un ēdamo gliemežu mērcē... Ls 14.00
Jūras karūsas (Dorada) fileja, pasniegta uz ceptas jaunās bietes, ar dārzeņu lēcām un saldskābo jāņogu mērci... Ls 12.00
Akmensasara fileja ar vasaras dārzeņu žuljēnu, pasniegta ar citronzāles novārījuma mērci... Ls 12.00
Svētā Jēkaba gliemeņu (jūras ķemmīšu) ravioli ar kūpināta laša un koriandra consomme... Ls 12.00





