Latvijā audzētu liellopu filejas steiks ar apceptiem jaunajiem kartupeļiem un karamelizētiem saldajiem sīpoliem... Ls 14.00
Pēc vēsturiskas receptes gatavots liellopu filejas stroganovs ar saberztu kartupeļu biezeni un grilētu cukīni... Ls 12.50
Jēra šķiņķa steiks ar baklažānā iesaiņotiem grilētiem dārzeņiem un saberztu ķiploku biezeni... Ls 14.00
Pīles krūtiņas “ballotine” ar sēņu rissoto un vasaras melno trifeļu mērci... Ls 15.00
Ar garšvielām ieberzta cepta cūkgaļas fileja, pasniegta ar baltajām pupiņām un tomātu fondī... Ls 10.00
