Latvijā audzētu liellopu filejas steiks ar apceptiem kartupeļiem un karamelizētiem saldajiem sīpoliem... Ls 14.00
Pēc vēsturiskas receptes gatavots liellopu filejas stroganovs ar saberztu kartupeļu biezeni un grilētu cukīni... Ls 12.50
Pēc restorāna “Benjamiņš” šefpavāra oriģinālās receptes pagatavots liellopu un vistas filejas steiks “Le duo” ar kartupeļiem “Dauphinois” un kazeņu mērci.... Ls 14.00
Savā buljonā noturēta jēra karbonāde ar sezonas Latviešu lauku labumiem... Ls 12.00
Maigi apcepta jaunās pīles krūtiņa plūmju mercē. Pasniedzam ar cukini – rabarbaru kārtām... Ls 14.00





