Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/vhosts/uabeuropagroup.sritis.lt/groupeuropa.com/index.php on line 291
Restorāns OSKARS ēdienkarte - Europa City Hotels
Valoda:
Latviešu language Latviešu
 Hotels: Deutsch language Deutsch
 Hotels: English language English
 Hotels: Lietuvių language Lietuvių
 Hotels: Latviešu language Latviešu
 Hotels: Polski language Polski
 Hotels: Русский language Русский
Viesnīca / Pilsēta: Izvēlieties viesnīcu
Ierašanās datums: Ierašanās laiks Izbraukšanas datums: Izbraukšanas laiks
Pieaugušie: Cik pieaugušie? Bērni: Cik bērnu?
Īpašie piedāvājumi
Nav piedāvājumu
 
 Hotels

Ēdienkarte

Restaurant OSKARS logo

Ēdienkarte radīta sadarbībā ar šefpavāru Kasparu Jansonu.

 

Uzkodas un salāti

 

Cēzara salāti

      ar bekonu

      ar vistas krūtiņu

      ar tīģergarnelēm

      īpašnieka gaumē (tīģergarneles, bekons, vistas krūtiņa)

 

5,80 EUR

6,50 EUR

10,00 EUR

11,50 EUR

Grieķu salāti Veģetārs

5,80 EUR

Latvijas kazas siera trifeles, marinētas bietes, lazdu riekstu vinegreta mērce Veģetārs

8,50 EUR

Grilēts Halloumi siers, lapu un dārzeņu salāti, balzametiķa pērles Veģetārs

9,50 EUR

Brusketas ar gvakamoli un šimeji sēnēm bekonā

8,50 EUR

Cepts kamambēra siers, tīģergarneles, ķirštomātu konfits, rozmarīna grauzdiņi

11,50 EUR

Liellopa gaļas karpačo, kaperi, Parmas siers, trifeļu eļļa

12,00 EUR

Ceptas tīģergarneles (5 gab.), avokādo gurķu salāti, laima un sezama vinegreta mērce           

8,50 EUR

Žuljens ar meža sēnēm, garnelēm vai vistas krūtiņu (pēc izvēles)

4,50 EUR

 

Zupas

 

Asā jūras velšu zupa ar rīsu nūdelēm

5,00 EUR

Bagātīgā zivju zupa pasniegta ar skābo krējumu (menca, lasis, zandarts, tīģergarneles)

9,50 EUR

Pastinaka-puravu krēmzupa ar Čedaras siera čipsiem un ciedru riekstiem Veģetārs

4,50 EUR

Ungāru gulaša zupa

5,00 EUR

 

Pamatēdieni

 

Baltvīnā tvaicēts lasis pergamentā, dārzeņi, garšaugu kaperu sviests

14,00 EUR

Krāsnī cepta sviesta zivs, fenheļa-bumbieru salāti, remulādes mērce

12,50 EUR

Paltuss, cepts saldkrējuma mērcē ar cieto sieru, pasniegts ar ķirštomātiem un kartupeļu biezeni

15,50 EUR

Grilēta cūkgaļas fileja balzamiko-rozmarīna marinādē, siltie kartupeļu salāti

7,90 EUR

Grilēta pīles krūtiņa, medotas saknes, spināti, apelsīnu sviesta mērce

13,70 EUR

Jērgaļas steiks ar citronu un medu, baklažānu sautējums, balzāmetiķa redukcijas mērce        

15,00 EUR

Liellopa vaigi sautēti alū, kartupeļu sinepju biezenis, marinētas baravikas, sarkanvīna mērce

16,00 EUR

Kokospienā marinēta vistas-mango balotīne, siltie āzijas salāti, karija-citronzāles mērce

9,50 EUR

PLANKET STEAK –  liellopu gaļas filejas steiks ar Bearnas un sarkanvīna mērcēm un grauzdētu kartupeļu biezeni, sakārtoti uz ozolkoka dēlīša

22,00 EUR / 16,50 EUR

Osso buco (teļa gaļas stilbs), svaigā siera polenta, sēņu ragū

18,00 EUR

Cepta kukurūzas cāļa krūtiņa, pērļu kuskuss, keils, ķirštomāti, čedaras siera mērce

14,50 EUR

Grūbu- lēcu sautējums ar ceptu pudeļķirbi un

Kazassieru Veģetārs

7,50 EUR

Pasta penne, cukini, saulē kaltēti tomāti, kazassiers,  rukola,  mandeles, cietā siera saldkrējuma mērce Veģetārs

8,00 EUR

Pasta tagliatelle, tīģergarneles (5 gab.), dārzeņu šifonāde,  kaperu saldkrējuma mērce

14,00 EUR

Pasta marinara pappardelle ar jūras veltēm

12,00 EUR

Kaneloni ar Boloņas mērci un mocarellas sieru

8,50 EUR

Liepājas Menciņi – vītināta menca, kartupeļi, sīpoli saladā krējuma mērcē, pagatavoti īpašā podiņā

8,50 EUR

 

Deserti

 

Mandeļu bumbieru pīrāgs, maskarpone apelsīnu krēms

5,00 EUR

Grieķu jogurta siera kūka ar ķiršiem

4,00 EUR

Tumšās šokolādes fondants, kazeņu mērce, lavandas - plombīra saldējums

5,00 EUR

Saldējuma izlase

3,50 EUR

Kārtainā karameļu kūka ar putna pienu un valriekstiem

4,00 EUR

Krēms brulē

3,50 EUR